近况（16th Mar ~ 22nd Mar)

美国带回来的台湾卤包，可以卤鸡鸭，花生，牛肉，卤蛋，豆干。。。
剩下的牛肉汤头，就加了卤包继续卤豆干和白煮蛋，一点都不浪费

我生平熬的第一碗台湾式牛肉面汤，我吃了好感动！味道是和600cc台湾小食馆的牛肉面极其相似的，汤底有少许微辣，带出淡淡的八角味。QB Mall的台湾公牛小食馆也卖类似的牛肉面，有了这个食谱，我再也不需花费RM11去品尝咯。经济不景，能省则省！

给远在美国的淑君，谢谢你的食谱，让我吃出道地的台湾古早味。谁要食谱，请私自跟我拿吧。

我也来热闹热闹自制酵素！材料有：冰糖，凤梨和柠檬

排好的材料，需让它发酵两个礼拜才能饮用。欲知更多有关水果酵素的做法和好处，请参考网路。

这是垃圾酵素，材料简单，只是：黄糖，生果皮/蔬菜和清水。比例为，1：3：10，需发酵三个月方可使用。可充当清洁剂，洗碗剂。非常环保哦！