Korean Potsticker (Mandu) 韩式锅贴

William 和Hyun-e的混血女儿，Maya
金柳廷在包饺子，饺子下热锅就变名称锅贴。

三个韩国妈妈谈笑风生
女主人Hyun-e(朴汀现),嫁来大马已9年，老公是大马Sri Langkan后裔。

锅贴煎好了，沾着乌醋芝麻酱料吃，很入味。

韩国锅贴的材料：

水饺皮一包（任何超市都有卖，不需自己弄）

多多白菜， 切丝

青葱，切丝

水豆腐一个，捏烂

冬粉少许（烫熟）

绞猪肉

麻油

酱油

糖/盐

全部材料拌好腌最少一小时。

饺子包法依你个人喜好，热点油，下锅小火微煎至金黄色，加半杯水入锅，中火把锅贴煮至干水，趁热上桌。